Enchilada’s, één van de toppers uit de Mexicaanse keuken kan heel eenvoudig in een ovenschotel worden gemaakt. En omdat je alles zelf kunt maken, wordt het een budget vriendelijk recept. Met video recept
Enchilada’s zijn lekker, niet duur en zelfgemaakt. Ook de enchilada saus maak je eenvoudig zelf volgens dit recept. Zo heb je een heerlijk budget recept wat heerlijk van smaak is.
En ook deze keer heb ik weer een video toegevoegd om te laten zien hoe eenvoudig het is om zelf een enchilada ovenschotel te maken.
enchilada ovenschotel
[AdSense-A]
[AdSense-B]
enchilada ovenschotel (met video) |
Enchilada's zijn lekker, niet duur en zelfgemaakt. Ook de enchilada saus maak je eenvoudig zelf volgens dit recept. Zo heb je een heerlijk budget recept wat heerlijk van smaak is.
Enchilada's zijn lekker, niet duur en zelfgemaakt. Ook de enchilada saus maak je eenvoudig zelf volgens dit recept. Zo heb je een heerlijk budget recept wat heerlijk van smaak is. |
Rating | |
Porties | 4personen |
Prep Tijd | 15minuten |
Kook Tijd | 20minuten |
Ingrediënten
- 300 gram rundergehakt
- 400 ml enchilada saus
- 6 tortilla's
- 300 gram maïs korrels
- 120 gram kaas geraspte schil
Porties: personen
Eenheden:
Ingrediënten
Porties: personen Eenheden: |
|
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius,
- Bak het gehakt rul in een koekenpan.
- Meng met de enchilada saus
- Leg 2 tortilla's onderin de ovenschaal.
- Schep 1/3 deel van de saus erop en verdeel over de tortilla's.
- Verdeel 150 gram maïs over de saus.
- Bestrooi met 1/3 deel van de kaas.
- Leg weer 2 tortilla's op de kaas, vervolgens 1/3 deel tomatensaus, de rest van de maïs en 1/3 deel van de kaas.
- De laatste twee tortilla's gaan erop, het restant tomatensaus en kaas.
- Zet de schaal 20 minuten in de oven. Serveer eventueel met wat rijst.
Dit bericht is ook beschikbaar in: Engels
Zo lekker! Ik vind het echt zo’n feel good verwen gerecht. Yum!
Dat is het ook echt.Lekker voor in de winter.