Lasagne gezond in deze rijkgevulde soep
Recept Afdrukken
  1. Verhit één eetlepel olie in een koekenpan en bak het sjalotje tot het glazig is.
  2. Voeg de knoflook toe en roerbak 30 seconden mee.
  3. Voeg het kipgehakt toe aan de pan en bak tot het bruin en rul is.
  4. Voeg aan de pan de kruiden, bouillon, water en bolognaise saus toe. Roer goed door en leg er een laurierblaadje op.
  5. Breng aan de kook en laat 30 minuten sudderen.
  6. Breek de lasagnevellen in grote stukken en laat ze 15 minuten meekoken.
  7. Ondertussen meng de je mozzarella met de ricotta.
  8. Verdeel de kaas over de soepkommen.
  9. Schenk de soep erop en serveer meteen.

Dit bericht is ook beschikbaar in: Engels