Paaseitjes cake
Recept Afdrukken
  1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius (onder- en bovenwarmte) of 180 graden Celsius (hetelucht oven)
  2. Smeer het cakeblik in met boter en bestuif de vorm met bloem. Zorg dat je de overtollige bloem uit de cakevorm schudt.
  3. Doe de boter en suiker in een kom en mix op hoge stand gedurende minimaal 3 minuten, zodat het lichtgeel en luchtig wordt.
  4. Voeg het vanille-extract en de eieren één voor één toe, terwijl je blijft mixen op hoge stand.
  5. Zet de mixer uit en zeef de bloem, zout en bakpoeder boven de kom.
  6. Mix alles op lage stand door tot het net gemengd is.
  7. Meng dan met een spatel de chocolade eitjes erdoor.
  8. Schenk alles in de bakvorm en zet deze in de oven.
  9. Bak 50 minuten en controleer of de cake gaar is met een satéprikker.
  10. Laat de cake 5 minuten rusten en verwijder dan de bakvorm.
  11. Zet de cake op een rooster en laat hem verder afkoelen.

Materialen:

  • cakevorm 14 cm

Dit bericht is ook beschikbaar in: Engels