Zoals jullie misschien wel weten ben ik dol op Indiaas eten. En op pompoensoep. Eén van de lekkerste soepen en die eet ik dan ook geregeld. Dus toen ik deze maand bij de foodblogswap het blog van Safrana Agana toegewezen kreeg en een heerlijke pompoensoep tegenkwam was het pleit al gauw beslecht, toen ik deze…
bouillon
Romige tomatensoep voor Halloween
Hoewel deze tomatensoep er misschien wat eng uit ziet, is hij heel erg lekker romig, juist door het web. Een echte soep die ook als het geen Halloween is, erg lekker smaakt. Tomatensoep, een van de favoriete soepen in ons huis. Natuurlijk staat er al een hele lekkere tomatensoep op de website, maar deze romige…
Slanke soep: spinaziesoep
Slanke soep: dat is deze spinazie soep zeker. Vol van smaak, maar weinig calorieën. Lekker zelfgemaakt, zodat je weet wat er in zit. Deze soep is lekker in elk jaargetijde. Soep, heerlijk als lunch. Verwarmend, hartig en deze versie is bovenal light. En vol vitamines, zonder pakjes en zakjes. Een bouillonblokje is niet nodig. Zelfgemaakte…
Eenvoudige Italiaanse tomatensoep en no-knead pesto brood
Deze keer heeft Peta, een niet bloggend lid uit Australie, ons uitgedaagd om een bouillon te maken en deze bouillon dan te gebruiken als basis voor een soep of consommé. En er zou brood bij de soep geserveerd dienen te worden. Nu maak ik vaker bouillons (zoals je al eerder kunt lezen), maar ze gaf…
Andréa is naast blogger ook foodfotograaf. Zij woont met haar man en drie kinderen in een klein dorpje