Het is weer foodblogswap tijd en deze keer mocht ik koken van Pauline uit Piens keuken. Piens keuken kookt zonder pakjes en zakjes en geraffineerde suikers. Altijd leuk om eens rond te snuffelen op het blog van iemand anders … Read the rest
koekkruiden
Kruidkoek met walnoten en rozijnen
Kruidkoek kom je vaker tegen (zie bijvoorbeeld deze drie recepten), maar het is zo lekker dat daarin genoeg gevarieerd kan worden. Dit is een vetvrije variant gevuld met walnoot en rozijnen. Met een heerlijke kruidkoek smaak, een crunchy walnoot … Read the rest
Gestoofde ribjes in wijn
Ribjes worden vaak in de zomer gegeten, lekker van de bbq. Maar wist je dat ze ook heerlijk zijn als je ze stooft in wijn. Ze worden goed mals en het vlees valt bijna van de botjes af. De groente … Read the rest
wortel cake parfait met witte chocolade mousse
… Read the restEen wortel cake parfait: een luchtige witte chocolade mousse met wortel cake en lichtzure abrikozen sinaasappel puree. Eigenlijk drie receptjes in een glas verzameld. Stuk voor stuk erg lekker, maar samen gecombineerd een heerlijk dessert. Ideaal voor Pasen of een
apfelstrudel
Apfelstrudel (oftewel appelstrudel) is een van oorsprong Oostenrijks gebak. En niets anders dan hele dunne lage deeg waar de appels in zijn gerold. Met een klein beetje smaakmakers en wat paneermeel om het vrijgekomen vocht op te nemen (anders wordt … Read the rest
Griekse yoghurt met pruimen
Een romige yoghurt met pruimen die zijn geweld in gekruide kaneel thee. Een simpel te maken dessert war je elke dag mee voor de dag kunt komen.
Ben jij ook zo dol op Griekse yoghurt? Ik wel. De romige volle … Read the rest
Cranberry tulband met witte chocolade
Een heerlijke cake vol van smaak, crispy en krokant en daarboven een romige witte chocolade topping. Vol winterse smaken een heerlijk Kerst recept.
Cranberries, ze horen bij het Kerstseizoen. En niet alleen vanwege de mooie rode kleur, maar zeker ook … Read the rest
Pompoen cheesecake
Pompoen cheesecake is een superlekker toetje om je Thanksgiving diner af te sluiten en daarom kan het natuurlijk niet gemist worden in de Thanksgiving recept week. Romig, zoet en heel erg lekker, dat is in ieder geval zeker.
Een traditionele … Read the rest
Mini appelgebakjes
De appel staat al eeuwen symbool voor liefde, passie en vruchtbaarheid. En aangezien we minder dan 2 weken voor Valentijnsdag zijn een ideale vrucht voor een lekker Valentijnsrecept. Ik heb gekozen om mini appelgebakjes te maken, met een uitgestoken hartje … Read the rest