Geitenkaashapje met honing

Geitenkaas hapje met honing uit de oven

Hapjes, heerlijk te serveren bij een feestje. Of bij een Mediterraans buffet. Daar past dit geitenkaas hapje met honing uit de oven prima bij.

0 van 0 stemmen
Afdrukken Pin Save recipe
Gang: Borrelhapje
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Porties: 10 hapjes
calorieën: 25kcal
€2,60

Ingrediënten

  • 10 bladen filodeeg
  • 2 eetlepels walnoten
  • 60  gram zachte geitenkaas
  • 2 eetlepels slagroom
  • eetlepel honing
  • 4 eetlepels olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Laat het filo bladerdeeg ontdooien in de koeling en bewaar het daar tot gebruik.
  • Hak de walnoten grof en rooster ze in een droge koekenpan tot je de heerlijke notengeur vrijkomt.
  • Draai het vuur uit en doe de noten, samen met de geitenkaas, slagroom en honing in een kom en meng alles goed door.
  • Rol 10 balletjes van het geitenkaas mengsel.
  • Leg een plakje filodeeg voor je en halveer het.
  • Bestrijk 1 helft met olijfolie en leg de andere helft erop.
  • Plaats een kaasballetje in het midden en vouw het deeg dicht.
  • Leg het pakketje op de bakplaat en herhaal het tot je bladerdeeg op is.
  • Schuif de hapjes in de oven en bak in het midden van de oven tot ze goudbruin zijn.

Benodigdheden

  • hetelucht oven of onder en bovenwarmte oven (in dat geval verhoog je de in het recept aangegeven temperatuur met 20 graden Celsius)
  • bakplaat
  • bakpapier
  • koekenpan
  • Kwastje
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @byAndreaJanssen of tag #byAndreaJanssen!

Nutrition

Calories: 25kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 27mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 60IU | Calcium: 8mg | Iron: 0.1mg